Loïc, Fred, Alex, Eric et Jean-Pierre ont élu pour vous le vin de ce mois de février. J’avais aligné trois vins de profil fruité et digeste, à l’image du renouveau stylistique qui s’opère à Cahors depuis quelques années. Mais nos … Continuer la lecture
Archives de catégorie : vin du mois
Le Vin du Mois d’août : les Lauzes Blanches 2016
En ce mercredi de fin juillet, la dégustation du Vin du Mois a réuni Viviana, Janette, Claude, Fabrice et Carl qui ont goûté trois vins rouges à l’aveugle. Très concentrés, ils ont pris des notes. En voici la synthèse : … Continuer la lecture
Dégustation Le Vin du Mois Août 2016 : Blancs du Sud
Une petite vingtaine de clients se sont retrouvés mercredi 27 juillet autour de trois bouteilles dûment enchaussettées pour l’occasion. C’était le rendez-vous mensuel du Vin des Alpes pour désigner le vin du mois. Pour participer, il suffit d’être majeur et … Continuer la lecture
le vin du mois de juillet
trois vins, même cépage, même millésime Damien, Emmanuel, Ken, Séverine, Emma, Lucas, et d’autres encore, se sont retrouvés pour goûter à l’aveugle et choisir le vin du mois, comme vous êtes invités à le faire chaque dernier mercredi du mois … Continuer la lecture
Le Vin du Mois Mai 2016 : battle monocépage !
La dégustation du Vin du Mois a réuni Carl, Ken et Guillaume qui ont goûté trois vins rouges. Trois vins tous en monocépage et issus du millésime 2014. C’était les seules indications qu’avaient nos trois dégustateurs car les vins sont … Continuer la lecture
Le vin du mois de mars 2016
Comme chaque dernier mercredi du mois, nous nous sommes retrouvés mercredi 24 février pour choisir le vin du mois suivant. Il y avait trois vins blancs en dégustation à l’aveugle. On démarre avec le vin n°1, apprécié pour ses arômes … Continuer la lecture
Le Vin du Mois : La Belle Romaine
Les clients choisissent le vin du mois. Cinq clients, Marta, Gerhard, Marc, Romain et Henri se sont retrouvés au Vin des Alpes et ont goûté trois vins : La Belle Romaine 2013 du château de Mérande, la barbera d’alba 2012 … Continuer la lecture