Le vin des Alpes vous propose des ateliers de découverte du vin et de la dégustation ainsi que des rencontres avec des vignerons en boutique.
Réservez vos événements et ateliers en ligne ou achetez un bon cadeau atelier de dégustation à offrir !
Plus d’infos sur les ateliers proposés.
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initiation à la dégustation
découverte des vins des Alpes françaises de la Méditerranée au Léman
45,00 € par personne
Rencontre dégustation
Dégustation des whiskies de la Distillerie des Hautes Glaces (Saint Jean d’Hérans, Isère, Franc
e)
Samuel Delafont est négociant-éleveur spécialisé dans les crus du vignoble languedocien. Artisan-négociant avec une démarche militante et l’envie de participer à la mise en valeur des grands vins du Languedoc. Il élabore des micro cuvées hauts de gamme travaillées de façon artisanale et avec un grand respect des terroirs.
Un atelier tout à fait exceptionnel proposé par Le Vin des Alpes. Nous partons à la découverte des inconnus illustres du monde du vin, les vins vaudois et valaisans. Terroirs et climats originaux, cépages anciens et rares, profils gustatifs étonnants. En dégustation les vins des meilleurs vignerons de la Confédération : Blaise Duboux, Raymond Paccot, Philippe Darioli, Marie-Thérèse Chappaz…
atelier « grande dégustation »
découverte des vins suisses : grands vins des cantons de Vaud et du Valais
55,00 € par personne
45,00 € pour les membres du Club des Amis du Vin des Alpes
initiation à la dégustation : découverte des vins de France vins de France (pratiques bio, biodynamie, nature)
45,00 € par personne
35,00 € pour les membres du Club des Amis du Vin des Alpes
atelier découverte / approche ampélographique de la dégustation
les cépages rares de l’Arc Alpin
45,00 € par personne
Impressionné par les vins de la famille Lardet (maison Le Nid à Moulin à Vent) lors de ma visite au salon Bien Boire en Beaujolais en avril 2016, j’avais dans la foulée invité Delphine Lardet à venir faire goûter le millésime 2013 au Vin des Alpes. Cette fois-ci c’est son frère Stéphane qui représentera le domaine (repéré par la Revue du Vin de France dans leur numéro de juin) et servira les nouveaux millésimes des trois cuvées en moulin à vent. Ne manquez pas ce rendez-vous !
Apéro retour de Sancerre : vin + crottins de Chavignol
De retour de Sancerre, je reviens avec de jolis crottins de Chavignol de la chèvrerie des Gallands située sur la 
commune de Crézancy. Cela peut paraître étonnant mais la ferme des Gallands est aujourd’hui l’un des rares élevages à nourrir les 160 chèvres avec les céréales et le fourrage produits à la ferme et surtout à faire pâturer ses chèvres en plein air. Et je vous ramène bien sûr du vin : quatre cuvées produites par le domaine Fouassier, un domaine que j’apprécie depuis longtemps, et qui a pris avec beaucoup de courage et de détermination le virage de la biodynamie il y a quelques années sur la totalité de leur vignoble. Vigne cultivée en biodynamie, sélection parcellaire qui reflètent les sols, levures indigènes, apports limités de sulfites, voilà des sancerres à forte identité ! En blanc, rosé et rouge.
formule apéro retour de Sancerre : un verre de sancerre + 1/2 crottin (affinage au choix) = 7,00 €
le crottin entier = 2,50 €
le verre seul = 6,00 €
la bouteille = prix boutique + 6 €