Le Vin des Alpes, la cave comptoir de Grenoble

Le Vin des Alpes goes Grenachista!

Fête internationale du grenache / International Grenache Day avec Jean-Christian Mayordome / domaine du Pourra – Gigondas

vendredi 18 septembre – 17 h 00 – 20 h 00 : Le Vin des Alpes fête la Journée Internationale du Grenache avec Jean-Christian Mayordome, l’homme-médecin du domaine du Pourra.

Venez goûter ses vins de haute expression en appellations gigondas, séguret et côtes du rhône, et rencontrez l’homme qui les produit. Le domaine est2014-02-15 19.39.09 composé majoritairement de veilles vignes de grenache en altitude, cultivées en bio. Les rendements sont faibles, la vinification se fait en grappes entières et avec les levures indigènes. Pas de filtration, pas de collage. On est là sur l’expression authentique d’un homme et d’un terroir et pas sur des vins de marché. Ceux qui avaient rencontré M. Mayordome et ses vins au Vin des Alpes en février 2014 en gardent encore forte impression. Dernières cuvées et millésimes plus anciens en dégustation chez le caviste pas comme les autres !

Goûtons les vins affriolants du Frioul !

Samedi 29 août de 17 à 20 heures au Vin des Alpes 20 rue de Strasbourg, Grenoble.

Le domaine Aquila del Torre, dont la création remonte à 1904, produit en biodynamie des vins séduisants et  originaux sur les premières pentes des Alpes Juliennes dans le Frioul. Le Frioul est une région de l’Italie

Friulano et refosco du domaine Aquil del Torre

Friulano et refosco du domaine Aquil del Torre

située au piémont des Alpes juliennes le long de la frontière avec la Slovénie. Il partage nombre de cépages et de pratiques culturales avec la région de Goriska Brda en Slovénie voisine. La famille Ciani apporte un soin attentif à maintenir la biodiversité et préserver l’environnement sur le domaine dont les vignes s’étagent de 175 à 350 mètres d’altitude et dominent la plaine d’Udine. Les cépages autochtones comme le friulano, le picolit, le verduzzo friulano ou le refosco, bien adaptés à ce terroir de flysch, de marnes et de grès, permettent de proposer des vins dont l’abord immédiatement engageant ne diminue en rien l’affirmation de leur identité. Le friulano a été particulièrement repéré par Alexis Goujard de la Revue du Vin de France à l’occasion du dernier Millésime Bio à Montpellier en janvier dernier, où j’ai eu moi-même le plaisir de goûter de nouveau aux vins du domaine avec Riccardo Vendramme.

La cuvée de refosco est d’une franchise de fruit et d’une gourmandise dont on ne se lasse pas et il faut goûter l’extraordinaire vin moelleux issu de picolit, autre cépage typiquement frioulan. Riccardo Vendrame sera présent au Vin des Alpes pour nous faire goûter les vins et nous parler du domaine ! Ne ratez pas cette rare occasion de vous laisser séduire !

 

* Affriolant : qui excite le désir, séduisant, attirant (Larousse). J’ai la nette impression d’avoir piqué l’idée de cette « assonanza » à Olif mais je ne retrouve pas l’article où il m’a semblé l’avoir lue.

Wine appreciation: taste four natural summer wines!

July 25 – 7 pm – 8 pm : winetasting workshop in English and French

Try four natural summertime wines! Sign up and taste (nearly) sulfite-free wines while learning to use (nearly) lingo-free talk to say why you liked them. 20 € per person.

~ ~ ~

Atelier de découverte : quatre vins naturels parfaits pour l’été !

25 juillet – 19 h 00 – 20 h 00 : mini atelier bilingue français / anglais.

Goûtons nature, goûtons l’été ! Quatre vins naturels pour les grosses chaleurs ! Atelier convivial pour apprendre à mieux goûter sans sulfites (ou presque) et sans prise de tête (ou presque). 20 € par personne. Réservez en ligne !

Qu’y a-t-il en rayon en ce mois de juillet ensoleillé ?

Il fait chaud ! Six vins pour l’été suivis de six propositions d’accord vin et plat. Pour le jardin ou la terrasse. Par ces chaleurs les blancs et les rosés sont à servir à 10-12°C, les rouges à 15°C.

Le roero arneis de Matteo Correggia, un blanc piémontais tonique et élégant. 17,00 €. Accord : salade de coques.

Le rosé 100 % pinot noir de Stéphanie Loup à Saint Savin en Isère. Tout le monde se régale ! 7,00 €. Accord : saumon sur le gril.

La Dernière Goutte de Cyrille Vuillod. Léger (11%), franc et fruité, 100 % nature, 100 % gamay. 12,00 €. Accord : hamburger maison

La Chanse par les Déplaude à Tartaras, sur les coteaux du Gier. Une syrah légère et espiègle. 13,00 €. Accord : salade landaise

La Montagnette par les Vignerons d’Estézargues. Plus puissant mais si gourmand. Grenache, syrah, carignan, mourvèdre. 9,50 €. Accord : brochettes d’agneau

* * *

Le coup de coeur du mois : un rosé, pour changer : le sancerre du Domaine Chotard

Pour le guide Bettane & Desseauve, l’arrivée de Simon, qui rejoint son père aux manettes du domaine, « constitue la grande révélation du Sancerrois » de ces derniers millésimes. Le caractère fruité et épicé de ce rosé issu de pinot noir accompagnera vos assiettes d’été avec distinction. Toutes les couleurs sont disponibles en rayon (rouge 2011, rosé et blanc 2014).

* * *

L’effervescent de l’été : le prosecco de Casa Coste Piane

Le vin effervescent le mieux adapté aux chaleurs de l’été ? Léger, frais, suave et complexe, le prosecco de Casa Coste Piane est de retour au Vin des Alpes. Attention, ici, aucun rapport avec la majorité des proseccos que l’on trouve sur le marché : 6 hectares de vignes de plus de 60 ans toutes en coteaux, pas de rendements stratosphériques, pas de pesticides ni d’herbicides, et surtout pas de processus industriel de vinification (la méthode Charmat avec ses immenses cuves d’acier autoclaves massivement utilisée dans la région) mais une seule fermentation spontanée en bouteille sans dégorgement. Chez Coste Piane c’est cette méthode autrefois traditionnelle, appelée « metodo ancestrale », que Loris Follador et ses fils utilisent. Si vous voulez connaître la saveur d’un vrai prosecco, vous savez ce qui vous reste à faire !

Et on n’oublie pas !

Les crozes-hermitage de Thomas Finot : pour la première fois, Thomas Finot, le vigneron de Bernin, a vinifié en 2014 les vignes du domaine familial à Larnage : un crozes rouge gourmand pour l’été, et un blanc superbe 100 % marsanne issue des sols de kaolin de Larnage, le terroir de blanc par excellence ! Le blanc à garder en cave au moins quelques mois et plusieurs années si vous en avez la patience.

Le rayon whiskies du Vin des Alpes : une gamme de single malts d’Ecosse et de whiskies et alcool de grains bio du Trièves ! Sans oublier l’Irlande !

Attention, le Vin des Alpes sera fermé du 12 au 16 juillet inclus.

L’autre goût des vins de la vallée du Rhône

Jeudi 25 juin au Vin des Alpes, venez découvrir l’autre goût des vins de la vallée du Rhône ! Le Clos des Cimes produit des vins à forte personnalité dans les Baronnies drômoises. Pas loin du col de Propiac sur la commune de Mérindol les Oliviers,

Assemblage de la cuvée exclusive Le Vin des Alpes 2011 en avril 2014

Elodie Aubert et Raphaël Gonzales travaillent leur vigne en bio et maintiennent un élevage de 30 brebis (laine et viande) qui permettent le désherbage et l’apport d’engrais naturel. On se sent presque en Provence mais la neige tombe chaque hiver sur les vignes, situées entre 500 et 600 mètres d’altitude. La vue sur le Mont Ventoux au sud est superbe. Elodie et Raphaël ont une solide formation oenologique, en partie faite en Suisse. Esprits ouverts et curieux, ils ont été à l’initiative du regroupement « Jeunes Vignerons d’Europe ». Et les vins ? Les fermentations démarrent avec les levures indigènes en barriques, les intrants sont réduits au strict minimum, et la plupart des vins connaissent des élevages en fûts de chêne, y compris le rosé ! Raphaël vient les faire goûter au Vin des Alpes, ne manquez pas ce rendez-vous ! Blancs, rosé, et rouges.

En plus de ses talents de vinificatrice, Elodie sait accueillir le visiteur !

Aussi en dégustation, la cuvée exclusive « Le Vin des Alpes » 2011. jeudi 25 juin – 17 h 00 – 20 h 00 Entrée libre.

Les crozes-hermitage du domaine Finot en dégustation !

dégustation / vente des vins du domaine Finot en présence du vigneron

coteaux du grésivaudan : chardonnay et verdesse 2014

crozes-hermitage : blanc et rouge 2014

Thomas Finot, le dynamique vigneron de Bernin, présente au public ses premières cuvées du millésime 2014 en coteaux du grésivaudan et en crozes-hermitage.
En effet, depuis les vendanges 2014, le domaine Finot vinifie les vignes familiales en crozes-hermitage blanc et rouge en plus des vignes de son domaine situé à Bernin.

Thomas Finot au Vin des Alpes

Quatre vins en dégustation jeudi :

Le chardonnay 2014 et la verdesse 2014 (médaille d’or du Concours des Vins de l’Isère 2015). Ces deux vins seront en pré-vente sur place en attendant leur mise en bouteille courant juillet.

Les deux cuvées de crozes-hermitage blanc et rouge 2014 en dégustation et en vente.

Un événement à ne pas manquer !

Entrée libre. Le Vin des Alpes – jeudi 18 juin de 17 h 00 à 20 h 00

Attention : la dégustation se termine à 20 h mais Thomas devra partir à 19 h 30.

Atelier vins de France en bio, biodynamie, et nature

vendredi 19 juin – 19 h 45 – 22 h 30 : atelier vins de France en bio, biodynamie, et nature. Mettez vos sens en éveil et laissez-vous surprendre tout en (re)découvrant la dégustation ! Qu’est-ce qu’un vin bio ? Qu’est-ce que la biodynamie ? Qu’appelle-t-on un vin nature ? Et les sulfites dans tout ça ? Nous aborderons ces questions et échangerons nos impressions sensorielles et esthétiques lors d’un atelier de dégustation pratique. Six vins dégustés, accompagnement de charcuterie et fromages. 45,00 € l’atelier à réserver en boutique ou en ligne.

Le cadeau original et gourmand pour la Fête des Pères !

Trinquons à la renaissance du vignoble voironnais !

samedi 6 juin : Sébas­tien Bénard et la renais­sance du vignoble voiron­nais
17 h 00 — 18 h 30

Le renou­veau de la viti­cul­ture iséroise est une réalité ! Après le vignoble de Vienne, le Grési­vaudan, le nord-Isère, le Trièves, c’est au tour du Voiron­nais. Le jeune viti­cul­teur Sébas­tien Bénard y plante la vigne et vient nous présenter son domaine Les Alpins. Les cépages locaux verdesse et persan plantés ce prin­temps viennent compléter les 1500 pieds de viognier de l’an dernier. L’an prochain c’est le cépage isérois servanin qui prendra racine. En avant-première, car le vin sera tiré sur cuve pour l’occasion, Sébas­tien nous fera goûter l’original rosé qu’il produit à partir de quelques vignes plus âgées. Entrée libre.

Ecoutez Sébastien Bénard au micro de Michèle Caron sur France Bleu Isère.

Dégustation et rencontre avec Franck Peillot

samedi 30 mai : dégustation avec Franck Peillot, vigneron à Montagnieu dans le Bugey
16 h 30 – 20 h 00

Franck Peillot est un vigneron exigeant et précis. Ses vignes sont situées sur les fortes pentes du cru Montagnieu qui donnent sur le Rhône. A mes yeux, il est l’un des meilleurs vinificateurs de l’altesse, ce vieux cépage savoyard installé dans le Bugey depuis bien longtemps. C’est aussi un homme attachant et généreux qui aura à cœur de nous faire goûter ses cuvées en altesse et en mondeuse, et aussi son montagnieu effervescent !

A nice presentation of Franck’s work by blogger Bertrand Celce (in English)

Sign up for mini wine tasting workshop!

One-hour wine tasting workshop in English and French

date to be announced soon!
at Le Vin des Alpes
20 rue de Strasbourg
38000 Grenoble

Taste 3 organic wines + cheese and charcuterie

Whet your tasting skills, learn about wine making, exchange about your appreciation of the wines in a friendly atmosphere!

everybody is welcome, beginners and amateurs alike!

Eric Esnault, the English-speaking caviste in Grenoble!
Wine and Spirit Education Trust trained
Semi-finalist Concours du Meilleur Caviste de France 2014

click here to book the event

Also at Le vin des Alpes!