Quel vin pour la raclette ? L’idéal : allier un fruité souple – qui s’harmonise avec le gras du fromage et de la charcuterie, et de la vivacité pour la touche de fraîcheur qui apporte l’équilibre. Le débat fait rage … Continuer la lecture
Quel vin pour la raclette ? L’idéal : allier un fruité souple – qui s’harmonise avec le gras du fromage et de la charcuterie, et de la vivacité pour la touche de fraîcheur qui apporte l’équilibre. Le débat fait rage … Continuer la lecture