Le vin des Alpes vous propose des ateliers de découverte du vin et de la dégustation ainsi que des rencontres avec des vignerons en boutique.
Réservez vos événements et ateliers en ligne ou achetez un bon cadeau atelier de dégustation à offrir !
Plus d’infos sur les ateliers proposés.
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Choisissez le Vin du Mois à la maison !
Le principe, vous le connaissez : trois vins goûtés à l’aveugle en toute convivialité. Humez, dégustez, notez vos impressions, et choisissez celui que vous préférez. Le vin qui a le plus de voix sera sacré Vin du Mois.
La dégustation du Vin du Mois a lieu mercredi 21 avril à 19 h 15 chez vous.
Comment participer ?
– Inscrivez-vous en achetant la formule Le Vin du Mois (45 €) sur le site dès maintenant : https://levindesalpes.fr/produit/le-vin-du-mois
– Recevez chez vous ou venez chercher en boutique vos 3 bouteilles anonymisées avec vos fiches de dégustation.
– Vous recevrez par mail le lien et le code pour vous connecter.
– Rendez-vous le mercredi mercredi 21 avril à 19 h 15 en ligne pour déguster et évaluer ensemble la bouteille n°1. Munissez-vous de votre fiche d’évaluation et prévoyez une durée d’environ 30 minutes.
– Ensuite dégustez les bouteilles n°2 et n°3 à votre rythme en utilisant la fiche d’évaluation. Veillez à bien garder l’anonymat des bouteilles jusqu’à la fin de la dégustation.
– Adressez-nous vos notes et votre vote par mail avant le 28 avril. Rendez-vous le 28 avril à 19 h 15 sur Facebook pour l’annonce des résultats en live depuis Le Vin des Alpes !
Les dégustations du Vin du Mois reprennent en boutique !
Vous n’êtes pas disponible le 30 juin ?
– Inscrivez-vous en achetant la formule Le Vin du Mois (45 €) sur le site dès maintenant.
– Recevez chez vous (ou venez chercher en boutique) vos 3 bouteilles anonymisées avec vos fiches de dégustation.
– Ensuite dégustez les bouteilles à votre rythme en utilisant la fiche d’évaluation. Veillez à bien garder l’anonymat des bouteilles jusqu’à la fin de la dégustation.
– Adressez-nous vos notes et votre vote par mail avant le 30 juin pour qu’ils soient pris en compte.
Sur à peine 30 000 hectares de vigne, soit 3 % de la surface viticole française, et avec simplement deux cépages principaux, le vignoble bourguignon produit pourtant parmi les vins les plus prestigieux du monde. De Chablis à Mâcon, les vignes s’étendent le plus souvent sur une bande de quelques centaines de mètres de large. Paradoxe là encore, la versatilité du chardonnay et la délicatesse du pinot noir permettent à l’amateur de ressentir les nuances de terroir mais aussi les choix de culture et de vinification opérés par les vignerons.
Cet atelier a pour objectif de découvrir ce terroir unique qu’est la Bourgogne à travers six grands vins représentatifs des nuances de cette région. Tant mieux si vous avez acquis quelques bases de dégustation en préalable mais cet atelier est cependant ouvert à tous car la découverte du vin est avant tout une affaire de curiosité d’esprit et d’attention aux sensations.
80,00 € par personne
Vous détenez un bon cadeau ou aviez réservé un atelier qui n’a pas pu se tenir ? Dans ce cas, adressez-nous vite un mail à contact@levindesalpes.com avec votre numéro de téléphone et le numéro du bon, nous vous fournirons un code pour une inscription en ligne gratuite. Votre bon donne droit à l’accès à l’atelier de votre choix sans augmentation de prix.
atelier découverte / approche ampélographique de la dégustation
Partons à la découverte des cépages rares de l’arc alpin
Atelier animé par Eric Esnault, Maître Caviste
Les Alpes : ses stations de ski, ses sommets enneigés, ses eaux minérales, ses fromages d’alpage… et ses vignobles ?
Le vin n’est certes pas un produit que l’on associe spontanément aux Alpes. Pourtant, de Nice (France) à Vienne (Autriche), que de terroirs, que de vignobles remarquables, parsèment les pentes et les vallées de l’arc alpin ! Le voyageur, des premières pentes du Haut Piémont aux collines de la Styrie, en passant par les vallées du Valais suisse ou de la Valtellina lombarde, ne peut être que saisi par la variété des paysages et des climats. Un détour dans les vignes de Morgex dans le Val d’Aoste ou de Visperterminen dans le Valais l’étonnera plus encore. Oui, la vigne peut être montagnarde.
Parcours découverte au fil du Rhône, du Valais suisse à la Méditerranée. Nous visiterons les vignobles de toute la vallée du Rhône, rive gauche et rive droite, en revisitant les classiques et avec aussi quelques surprises.
découverte des vins de la vallée du Rhône (France et Suisse)
Atelier animé par Eric Esnault, Maître Caviste
50,00 € par personne avec accompagnement
Sur à peine 30 000 hectares de vigne, soit 3 % de la surface viticole française, et avec simplement deux cépages principaux, le vignoble bourguignon produit pourtant parmi les vins les plus prestigieux du monde. De Chablis à Mâcon, les vignes s’étendent le plus souvent sur une bande de quelques centaines de mètres de large. Paradoxe là encore, la versatilité du chardonnay et la délicatesse du pinot noir permettent à l’amateur de ressentir les nuances de terroir mais aussi les choix de culture et de vinification opérés par les vignerons.
Cet atelier a pour objectif de découvrir ce terroir unique qu’est la Bourgogne à travers six grands vins représentatifs des nuances de cette région. Tant mieux si vous avez acquis quelques bases de dégustation en préalable mais cet atelier est cependant ouvert à tous car la découverte du vin est avant tout une affaire de curiosité d’esprit et d’attention aux sensations.
80,00 € par personne
Vous détenez un bon cadeau ou aviez réservé un atelier « Grande Dégustation » qui n’a pas pu se tenir ? Utilisez le code qui vous a été adressé par mail.
Bacchus – Le Caravage
Parcours découverte du nord au sud de l’Italie, l’autre pays du vin. Je vous ferai partager mes coups de coeur du Süd-Tirol à la Sicile.
atelier découverte l’Italie du nord au sud
6 vins avec antipasti
50,00 € par personne
La vallée du Rhône entre Vienne et Valence, berceau de la syrah et du viognier, l’un des grands terroirs granitiques du monde mais pas seulement, entre tradition et renouveau.
Partons à la (re)découverte des grands vins de la vallée du Rhône septentrionale
Atelier de dégustation animé par Eric Esnault, Maître Caviste
80,00 € par personne
80 € par personne
Dégustation découverte des vins des Alpes françaises de la Méditerranée au Léman
6 vins et accompagnement charcuterie et fromages des Alpes
50,00 € par personne
Quittez les sentiers battus et partez à la découverte des vins du massif alpin des rives du Lac Léman à la côte méditerranéenne. Vignobles à taille humaine, cépages rares, variété des styles, que de belles découvertes.
Découverte des styles de vinification – partie 1/3 : comment les procédés, techniques et choix de vinification et d’élevage impriment au vin son caractère et son style.
Atelier n°1 dans une série de 3 ateliers.
Nous passerons en revue les types de macération, l’utilisation de grappes entières ou non, les différents modes d’extraction, la prise de mousse, l’utilisation de la fermentation malolactique, les fermentations avec sucres résiduels, etc.
Un atelier pointu et convivial qui vous donnera les repères pour comprendre les styles de vin.
Les vins qui seront goûtés lors de l’atelier, conformément aux valeurs que nous défendons au Vin des Alpes, ont bien évidemment été travaillés en levures indigènes et sans les techniques modificatrices couramment utilisées dans les vins de volume majoritairement disponibles sur le marché.
6 vins avec accompagnement fromages et charcuterie
50,00 € par personne
pour s’inscrire : https://ypl.me/kGx