Calendrier des événements à venir

Atelier Grande Dégustation : Parcours de saveurs et de savoirs autour de six très grands vins de France Par son histoire, qui remonte à plus de deux millénaires, et par sa situation géographique unique, entre 42ème au 49ème parallèle de … Continuer la lecture →

Atelier Grande Dégustation : Verticales Au cours de cet atelier nous nous pencherons sur la question du double aspect effet millésime et effet vieillissement. Qu’est-ce que cela veut dire concrètement ? Je vous présenterai, à l’aveugle, deux séries de trois … Continuer la lecture →