Le vin des Alpes vous propose des ateliers de découverte du vin et de la dégustation ainsi que des rencontres avec des vignerons en boutique.
Réservez vos événements et ateliers en ligne ou achetez un bon cadeau atelier de dégustation à offrir !
Plus d’infos sur les ateliers proposés.
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Il y a du nouveau en Beaujolais ! Je vous donne rendez-vous autour de belles cuvées de beaujolais nature vinifiées à l’ancienne par les héritiers de Jules Chauvet et Marcel Lapierre !
A partir de 3 € le verre, charcuterie et fromages
La bouteille sur place : prix boutique sans droit de bouchon
Passez un moment de goût et de convivialité autour de six belles bouteilles sélectionnées pour vos repas de fête !
Avec accompagnement gourmand.
Initiation à la dégustation + découverte du vin + partage de convivialité
vendredi 15 janvier — 19 h 45
thème 3 initiation à la dégustation / découverte des vins des Alpes françaises de la Méditerranée au Léman 45,00 € par personne
Le Vin des Alpes lance son club pour se retrouver en toute convivialité autour de belles bouteilles des Alpes ou d’ailleurs et profiter d’un accès privilégié à certaines offres.
Découvrez des vins de vignerons qui travaillent leurs vignes de manière respectueuse de l’environnement et qui vinifient avec le minimum – voire pas du tout – d’additifs œnologiques.
Nous ferons un tour des régions de France avec des vins bio, biodynamiques, et naturels.
Atelier convivial d’initiation à la dégustation et de découverte du vin. Animé par Eric Esnault, demi-finaliste Concours du Meilleur Caviste de France 2014.
Quittez les sentiers battus et partez à la découverte des vins du massif alpin ! Vignobles à taille humaine, cépages rares, variété des styles. De l’Italie à la Slovénie en passant par la France, la Suisse et l’Autriche, dépaysement et originalité garantis !
Le temps d’un atelier convivial, nous ferons le tour des Alpes italiennes et partirons à la découverte de quelques trésors cachés tout en découvrant ou affinant nos techniques de dégustation sensorielle. La Ligurie, le Piémont, le Frioul, et d’autres provinces encore nous introduiront aux grands classiques et révéleront aussi de très belles surprises.
initiation à la dégustation / approche ampélographique : les grands cépages de France (vins en agriculture bio)
atelier découverte / approche ampélographique : les cépages rares de l’Arc Alpin
Une rencontre exceptionnelle avec Christoph Künzli, du domaine Le Piane !
Christoph Künzli, venu de Suisse, s’est enthousiasmé dans les années 90 pour le terroir « oublié » de Boca dans le nord Piémont et a entrepris de replanter les cépages locaux nebbiolo et vespolina. Vingt ans plus tard, le résultat est là : utilisation des techniques de taille ancestrale (la maggiorina), des cépages authentiques, des vins originaux et de grande classe. Ne ratez pas cette occasion de rencontrer l’un des vignerons les plus exigeants et dynamiques du nord de l’Italie et bien sûr de goûter ses vins !
Entrée libre.
+ pour les membres du Club des Amis du Vin des Alpes, un accès exclusif à la cuvée « Piane » issu de vignes centenaires du cépage croatina. Vous pourrez si vous le souhaitez rejoindre le Club le soir-même (cotisation annuelle 25 €).