Description
domaine Marc Roy – gevrey chambertin – Vieilles Vignes 2020
Nez bourguignon à souhait, fruits rouges et noirs frais et pétales de fleurs, délicatement accompagné du fumé / grillé de l’élevage, survolé par des notes mentholées et doucement épicées. La densité de bouche est parfaitement équilibrée, on ne sent aucune lourdeur malgré le stress hydrique qui a marqué ce millésime. Le profond enracinement dû à l’âge des vignes (80 ans) a joué son rôle de régulateur et assure fraîcheur et énergie à ce vin. Plaisir garanti !
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