Description
champagnes de terroir : 6 bouteilles
Vous le savez, depuis l’ouverture nous nous attachons à défendre, plutôt que les grandes marques à l’identité commerciale rassurante et figée, le champagne de terroir authentique. Nous considérons que le champagne ne se réduit pas simplement à la bulle festive et encore moins à la trompeuse réputation d’un nom familier. Nous avons à coeur de mettre en avant les vignerons qui, en réinscrivant le champagne dans la vigne et le terroir, proposent de véritables vins de Champagne. Ce sont eux qui sont à l’origine du renouveau qualitatif remarqué de la région. Les marques ne s’y trompent pas et tentent de se mettre à la remorque de ce mouvement stylistique. Au Vin des Alpes nous préférerons toujours l’original à la copie. Et vous ?
C’est donc à un parcours gustatif et réjouissant des terroirs de Champagne que je vous convie pour accompagner les fêtes en famille et entre amis.
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