Le Vin des Alpes, la cave comptoir de Grenoble

Le lunch du CAVA, c’est samedi

samedi 22 avril 2017
12 h 30 – 15 h 00

Evénement réservé aux membres du Club des Amis du Vin des Alpes
Réservez votre place !
Le CAVA (le Club des Amis du Vin des Alpes) reprend enfin ses activités après quelques mois d’ajustement suite à l’emménagement au n° 8 rue de Strasbourg. Retrouvons-nous pour un lunch dégustation réservé aux membres du Club. Pour l’occasion, j’offre aux adhérents quatre mois supplémentaires d’adhésion !
Si vous n’êtes pas encore membre du Club, je vous invite à nous rejoindre. La cotisation est de 25 € pour un an et donne accès à des avantages détaillés sur cette page.

Les vins en dégustation seront placés sous le signe du Rhône :

  • Le crozes-hermitage blanc Aléofane 2016 tout juste mis en bouteille. Attention, vin de grande classe.
  • La cuvée Rendez-Vous 2015 du domaine des Accoles en Ardèche, un pur grenache tout en gourmandise.
  • La cuvée Le Vin des Alpes 2011 du Clos des Cimes à Mérindol les Oliviers, élaborée avec le vigneron en exclusivité pour Le Vin des Alpes. 120 bouteilles produites.

Imaginez les meilleurs accords et apportez vos préparations culinaires favorites ! Nous les dégusterons ensemble.

Les membres du Club auront accès à ces bouteilles à prix Club jusqu’à samedi 22 avril inclus.

Si vous voulez apporter une bouteille de votre cave pour la partager, n’hésitez pas ! Je partagerai avec vous une bouteille de ma cave personnelle.

Ventes privées Club jusqu’au 22 avril : Ganevat, Belluard, Bichot

De plus, je vous réserve quelques bouteilles dont les disponibilités sont très limitées. Jean-François Ganevat et Dominique Belluard sont désormais de véritables stars bien au delà des frontières de leurs régions respectives (Jura et Haute-Savoie). Leurs vins sont véritablement uniques et reflètent le travail et la personnalité de ces deux vignerons originaux. Grégoire Bichot, apparenté au négociant Bichot mais totalement indépendant depuis 1995, conduit la poignée d’hectares de son vignoble beaunois sans herbicides ou pesticides de synthèse et produit d’excellents pinots noirs. Il se trouve que la cuvée que je vous propose ici sur le millésime 2009 est un récent coup de coeur du sommelier Michaël Pollet.

6 x crémant du jura de Jean-François Ganevat (prix 24,50 €)

6 x savagnin Sous la Roche 2014 de Jean-François Ganevat (prix 45,00 €)

4 x Le Feu 2015 de Dominique Belluard – production très limitée sur ce millésime (prix 36,50 €)

6 x beaune 1er cru champs pimonts 2009 rouge du Domaine des Clos à Nuits-St-Georges (Grégoire Bichot) (prix 39,00 €)

– 10 % pour les membres du Club sur ces bouteilles jusqu’au 22 avril inclus

Ces quantités sont réservées aux membres du Club jusqu’à samedi 22 avril 15 h 30.

Si vous souhaitez être assuré de pouvoir acquérir ces bouteilles, je vous invite à passer en boutique avant samedi ou de m’appeler au 04 76 43 04 39 pour un paiement CB par téléphone.

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