Le Vin des Alpes, la cave comptoir de Grenoble

Parfums de fleurs, arômes de vins

Quand :
16 mai 2018 @ 19 h 45 min – 22 h 30 min
2018-05-16T19:45:00+02:00
2018-05-16T22:30:00+02:00
Où :
Le Vin des Alpes
8 Rue de Strasbourg
38000 Grenoble
France
Coût :
55
Contact :

C’est le mois de mai, le printemps a bien démarré, les fleurs s’épanouissent. Au cours de cet atelier inédit, nous comparerons parfums de fleurs et arômes de vins. Nous nous laisserons emporter par nos sens tout en tentant de reconnaître et nommer ce que nous sentons. Un atelier en deux parties : d’abord, les fleurs. Saurez-vous reconnaître une fleur à son parfum ? Une fleur sauvage d’une variété horticole destinée aux fleuristes ? Pourrons-nous établir une description olfactive de chaque fleur ? Ensuite, nous passerons aux vins en mettant l’accent sur leur profil aromatique : retrouve-t-on des arômes floraux dans les vins ? Si oui, pourquoi ? Existe-t-il des cépages particulièrement floraux ? Ne manquez pas cet atelier sensoriel, ludique et parfumé, à offrir ou à s’offrir !

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