Le Vin des Alpes, la cave comptoir de Grenoble

Yann du Petit Août

Yann de Agostini est vigneron dans les Hautes Alpes. Ah enfin, on parle des Alpes ! Dans les environs de Theüs, il existe une variété de raisin noir autochtone : le mollard, que Yann cultive sur les coteaux de la Durance. Les … Continuer la lecture

Le vin des Alpes ?

Le projet : ouvrir une boutique caviste spécialisée dans les vins issus des terroirs des Alpes : France, Italie, Suisse, Autriche, Slovénie. Où : à Grenoble bien sûr ! Pourquoi ? L’Arc Alpin, déjà, c’est un magnifique terroir : De … Continuer la lecture