Le Vin des Alpes, la cave comptoir de Grenoble

Calendrier des événements à venir

Le vin des Alpes vous propose des ateliers de découverte du vin et de la dégustation ainsi que des rencontres avec des vignerons en boutique.

Réservez vos événements et ateliers en ligne ou achetez un bon cadeau atelier de dégustation à offrir !

Plus d’infos sur les ateliers proposés.

to access the page in English

Mar
22
mer
Le pinot noir, prince des cépages – atelier Découverte
Mar 22 @ 19 h 15 min – 21 h 30 min
Le pinot noir, prince des cépages - atelier Découverte @ Le Vin des Alpes | Grenoble | Auvergne-Rhône-Alpes | France

Atelier découverte en six vins : le pinot noir, prince des cépages

atelier de découverte de la dégustation 6 vins + accompagnement

50,00 € par personne

réservation obligatoire

Mar
28
mar
Le pinot noir, prince des cépages – atelier Découverte au restaurant
Mar 28 @ 19 h 30 min – 22 h 00 min
Le pinot noir, prince des cépages - atelier Découverte au restaurant @ La Petite Grenobloise | Grenoble | Auvergne-Rhône-Alpes | France

Parcours découverte autour du prince des cépages, le pinot noir : 6 vins + repas

60,00 € par personne

réservation obligatoire

6 vins avec repas 60,00 € par personne : dégustation 40,00 € à payer en ligne + 20,00 € à régler sur place le soir de l’événement au restaurant La petite Grenobloise 50 quai Xavier Jouvin 38000 Grenoble

Avec l’Association Oenologie du CEA

Mar
29
mer
Les grands cépages de France (nord) – atelier Premiers Pas 2
Mar 29 @ 19 h 15 min – 21 h 45 min

atelier initiation à la dégustation Premiers Pas 2

les grands cépages de France / nord

atelier adapté à tous et particulièrement aux débutants

4 vins dégustés avec planche charcuterie fromages

mercredi 19 h 15 durée 1 heure 30 environ

35,00 € par personne

Mar
31
ven
Fromages et vins – atelier Explorations
Mar 31 @ 20 h 15 min – 22 h 30 min
Fromages et vins - atelier Explorations @ Le Vin des Alpes | Grenoble | Auvergne-Rhône-Alpes | France

Atelier de dégustation Explorations : accords fromages et vins

Nous lançons cette année les ateliers « Explorations » : nous vous proposons, Lisa Zimmermann et moi-même, d’explorer ensemble les harmonies entre cuisine et vins. Quatre ateliers au cours de l’année qui suivront à chaque fois une thématique : accords mets et vins de printemps et d’été, accords mets et vins d’automne et d’hiver, fromages et vins, cuisine et vins des fêtes de fin d’année.

Le déroulement : six vins dégustés accompagnés de petits plats chauds ou froids de saison préparés maison de l’entrée au dessert.

Atelier animé par Lisa Zimmermann et Eric Esnault, Maître Caviste
70,00 € par personne

Avr
14
ven
Les nouvelles tendances du vin – atelier Découverte
Avr 14 @ 20 h 15 min – 22 h 30 min

Chez Marc Castan, au domaine Mamaruta (La Palme, Aude)

Le vin en France : nouvelles tendances ou révolution ?

Si l’on en croit Jon Bonné, l’un des critiques de vin les plus renommés des Etats-Unis, il s’agit bien d’une réelle et profonde révolution que le vin français est en train de vivre depuis 20 ans maintenant, et dont les effets se ressentent aujourd’hui y compris auprès des consommateurs les moins informés.

Cet atelier aura vocation à se faire le témoin de cette révolution qui, il faut le rappeler prit naissance dans le courant des années 1980 à Morgon au coeur du Beaujolais. Depuis, la question des sulfites dans le vin est presque devenue un sujet de conversation courante, dans les bars à vin qui se sont multipliés à Paris, New York ou Tokyo, les clients – jeunes et moins jeunes – commandent des vins oranges, des pet’nat’, et des rouges titrant 11,5 % voire moins, choses inimaginables il y a 20 ans. L’appellation la plus tendance est précisément la non appellation Vin de France. Robert Parker, le critique californien qui faisait la pluie et le beau temps sur les vins de Bordeaux, appartient définitivement au passé, et les vins opulents et surboisés qu’il défendait ont leur cote en berne. Ce mouvement de fond venu des vignobles de France, nous verrons lesquels, s’étend au monde entier aussi bien chez les producteurs et vignerons que du côté des consommateurs et amateurs.

Que s’est-il passé, que se passe-t-il ? Quels sont ces vignerons et vigneronnes qui révolutionnent le vin ? Quels sont ces vins ? Venez goûter et en discuter vendredi 14 avril !

6 vins avec accompagnement fromages et charcuterie 50,00 € par personne

[illustration non contractuelle]

 

Avr
25
mar
Le chenin : un grand parmi les grands – atelier Découverte au restaurant
Avr 25 @ 19 h 30 min – 22 h 00 min
Le chenin : un grand parmi les grands - atelier Découverte au restaurant @ La Petite Grenobloise | Grenoble | Auvergne-Rhône-Alpes | France

Parcours découverte autour d’un grand parmi les grands, le chenin blanc : 6 vins + repas

60,00 € par personne

réservation obligatoire

6 vins avec repas 60,00 € par personne : dégustation 40,00 € à payer en ligne + 20,00 € à régler sur place le soir de l’événement au restaurant La petite Grenobloise 50 quai Xavier Jouvin 38000 Grenoble

Avec l’Association Oenologie du CEA

Le chenin : un grand parmi les grands. Cela paraît étrange de devoir présenter le chenin blanc, ce cépage très anciennement implanté sur les sols de craie et tuffeau de la vallée de la Loire. Extrêmement polyvalent, doté d’une aromatique unique, capable de vieillissement extraordinaire, il produit parmi les grands vins blancs de France, aussi bien en sec, en liquoreux, qu’en effervescent. Et pourtant il reste méconnu du plus grand nombre. C’est l’occasion de réparer cette lacune !

Avr
26
mer
Le chenin : un grand parmi les grands – atelier Expressions
Avr 26 @ 19 h 15 min – 20 h 45 min
Le chenin : un grand parmi les grands - atelier Expressions @ Le Vin des Alpes | Grenoble | Auvergne-Rhône-Alpes | France

Expressions de… 1 cépage en 3 vins

Expressions du chenin – un grand parmi les grands

Cela paraît étrange de devoir présenter le chenin blanc, ce cépage très anciennement implanté sur les sols de craie et tuffeau de la vallée de la Loire. Extrêmement polyvalent, doté d’une aromatique unique, capable de vieillissement extraordinaire, il produit parmi les grands vins blancs de France, aussi bien en sec, en liquoreux, qu’en effervescent. Et pourtant il reste méconnu du plus grand nombre. C’est l’occasion de réparer cette lacune !

Atelier Expressions : trois vins, trois expressions d’un même cépage

On goûte trois belles interprétations différentes d’un même cépage et on en profite pour découvrir ou réviser les techniques de dégustation.

Vous goûtez trois vins et si vous le souhaitez vous repartez avec une bouteille*

 

atelier 3 verres 40,00 €

atelier 3 verres + 1 bouteille à emporter 50,00 €

*conditions de vente :

le premier prix indiqué (40 €) comprend : la prestation + les trois verres de dégustation – le second prix indiqué (50 €) comprend : la prestation + les trois verres de dégustation + une bouteille à emporter choisie par le caviste parmi les trois vins dégustés – l’option doit être choisie et payée à l’avance

[l’illustration utilisée pour l’événement n’a pas de valeur contractuelle]

Mai
5
ven
Cépages rares de l’arc alpin – atelier Découverte
Mai 5 @ 20 h 15 min – 22 h 15 min

atelier découverte / approche ampélographique de la dégustation

Partons à la découverte des cépages rares de l’arc alpin

Atelier animé par Eric Esnault, Maître Caviste

Les Alpes : ses stations de ski, ses sommets enneigés, ses eaux minérales, ses fromages d’alpage… et ses vignobles ?

Le vin n’est certes pas un produit que l’on associe spontanément aux Alpes. Pourtant, de Nice (France) à Vienne (Autriche), que de terroirs, que de vignobles remarquables, parsèment les pentes et les vallées de l’arc alpin ! Le voyageur, des premières pentes du Haut Piémont aux collines de la Styrie, en passant par les vallées du Valais suisse ou de la Valtellina lombarde, ne peut être que saisi par la variété des paysages et des climats. Un détour dans les vignes de Morgex dans le Val d’Aoste ou de Visperterminen dans le Valais l’étonnera plus encore*. Oui, la vigne peut être montagnarde.

* ces destinations sont données à titre d’exemple et destinées à vous mettre l’eau à la bouche. Nous irons peut-être ailleurs, mais sans quitter les Alpes !

Mai
12
ven
Le Vin des Alpes invite la Cave Apicole (Roussillon)
Mai 12 @ 18 h 00 min – 20 h 00 min
Le Vin des Alpes invite la Cave Apicole (Roussillon) @ Le Vin des Alpes | Grenoble | Auvergne-Rhône-Alpes | France

La Cave Apicole c’est une osmose entre le butinage des abeilles et le buttage de la vigne.

C’est une alliance entre un apiculteur et un vigneron sur un terroir génial où la cohabitation entre toutes espèces végétales et vivantes se fait dans le respect. 

Venez déguster vins, hydromels et produits mellifères que vous pourrez acheter lors de la soirée.

100 % vins libres et naturels !

 

dégustation, discussion, vente, avec la présence du vigneron Sylvain Respaut

entrée libre

 

Mai
17
mer
Au fil du Rhône – atelier Découverte
Mai 17 @ 19 h 15 min – 21 h 30 min
Au fil du Rhône - atelier Découverte @ Le Vin des Alpes | Grenoble | Auvergne-Rhône-Alpes | France

Parcours découverte au fil du Rhône, du Valais suisse à la Méditerranée. Nous visiterons les vignobles de toute la vallée du Rhône, rive gauche et rive droite, en revisitant les classiques et avec aussi quelques surprises.

découverte des vins de la vallée du Rhône (France et Suisse)

Atelier animé par Eric Esnault, Maître Caviste
50,00 € par personne avec accompagnement