Le Vin des Alpes, la cave comptoir de Grenoble

Calendrier des événements à venir

Le calendrier des événements est bousculé en conséquence des mesures de confinement prises pour lutter contre le covid-19

Les dates prévues entre mars et juillet 2020 ont été reportées. Le nouveau calendrier est en construction. Consultez les nouvelles dates d’ores et déjà fixées ci-dessous.

Le vin des Alpes vous propose de rencontrer des vignerons ainsi que de participer à des ateliers de découverte du vin et de la dégustation.

Plus d’infos sur les ateliers proposés.

Réservez vos événements et ateliers en ligne.

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Participez aussi à notre rendez-vous mensuel et convivial, chaque troisième mercredi du mois à 19 h 00 : la dégustation et à l’élection du Vin du Mois.

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Nov
27
mer
expressions de… 1 cépage en 3 vins : le gamay
Nov 27 @ 19 h 00 min – 20 h 15 min

Expressions du gamay

Le gamay ?

Descendant direct du gouais blanc et du pinot noir, donc frère (ou soeur si l’on veut, la vigne cultivée étant hermaphrodite) du chardonnay et de l’aligoté, le gamay noir à jus blanc est un cépage fondamentalement bourguignon. Il était d’ailleurs souvent appelé « bourguignon » ou « petit bourguignon ».

Chassé de Bourgogne par l’édit pris par Philippe Le Hardi en 1395, il trouve sa terre d’élection dans le Beaujolais où il se développe surtout à partir du 17ème siècle. C’est au 20ème siècle que son terroir granitique et sableux va favoriser ses plus belles expressions avec la délimitation des crus.

A partir de 1951, pour le meilleur et pour le pire, l’opération beaujolais nouveau est lancée chaque année en novembre. Un succès commercial international énorme mais au prix d’une forte dégradation de l’image des vins de la région. L’image correspond-elle à la réalité ? Bien sûr que non ! La preuve mercredi !

Trois vins, trois expressions d’un même cépage

On goûte trois interprétations différentes d’un même cépage et on en profite pour découvrir ou réviser les techniques de dégustation. Vous goûtez trois vins et si vous le souhaitez vous repartez avec une bouteille*

atelier 3 verres 30,00 €

atelier 3 verres + 1 bouteille à emporter 40,00 €

*conditions de vente :le premier prix indiqué (30 €) comprend la prestation + les trois verres de dégustation – le second prix indiqué (40 €) comprend la prestation + les trois verres de dégustation + une bouteille à emporter choisie par le caviste parmi les trois vins dégustés – l’option doit être choisie et payée à l’avance

[l’illustration utilisée pour l’événement n’a pas de valeur contractuelle]