Le Vin des Alpes, la cave comptoir de Grenoble

Calendrier des événements à venir

Le calendrier des événements est bousculé en conséquence des mesures de confinement prises pour lutter contre le covid-19

Les dates prévues jusqu’en juillet 2020 sont reportées ou annulées. Un nouveau calendrier sera édité dès que possible.

Le vin des Alpes vous propose de rencontrer des vignerons ainsi que de participer à des ateliers de découverte du vin et de la dégustation.

Plus d’infos sur les ateliers proposés.

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Participez aussi à notre rendez-vous mensuel et convivial, chaque troisième mercredi du mois à 19 h 00 : la dégustation et à l’élection du Vin du Mois.

Retrouvez tous les événements, dégustations et ateliers à venir au Vin des Alpes et n’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter du vin des Alpes pour ne rien manquer des événements proposés.

Juil
8
mer
expressions de… 1 cépage en 3 vins : la syrah
Juil 8 @ 19 h 00 min – 20 h 30 min
expressions de... 1 cépage en 3 vins : la syrah @ Le Vin des Alpes | Grenoble | Auvergne-Rhône-Alpes | France

Expressions de la syrah

Vous connaissez sans doute ce cépage de la vallée du Rhône, naguère réduit à quelques centaines d’hectares autour de Côte Rôtie et de l’Hermitage, aujourd’hui planté sur plus de 140 000 ha dans le monde. La tradition a longtemps assuré que les Romains avaient apporté avec eux des plants de vignes, originaires d’Orient, dont ils avaient peuplé les coteaux d’Ampuis en vallée du Rhône, et qui seraient à l’origine de notre syrah. On sait aujourd’hui que ce n’est pas le cas. Mais alors quelle est son origine ?

La syrah doit son succès international a sa personnalité aromatique caractéristique et complexe et à son profil polyvalent marqué cependant, dans ses plus belles expressions, par une structure affirmée qui autorise la longue garde en bouteille. Quelle est la seule appellation où le vin ne peut contenir que 100 % de syrah et rien d’autre ? Comment reconnaître la syrah en dégustation ? Quel goût a une syrah de presque 20 ans ?

Nous goûterons trois vins de syrah issus de trois terroirs de France tout en tentant de répondre aux questions posées ci-dessus et à toutes celles que nous nous poserons le verre à la main.

Trois vins, trois expressions d’un même cépage

On goûte trois interprétations différentes d’un même cépage et on en profite pour découvrir ou réviser les techniques de dégustation. Vous goûtez trois vins et si vous le souhaitez vous repartez avec une bouteille

*atelier 3 verres 35,00 € atelier 3 verres + 1 bouteille à emporter 45,00 €

*conditions de vente :le premier prix indiqué (35 €) comprend la prestation + les trois verres de dégustation – le second prix indiqué (45 €) comprend la prestation + les trois verres de dégustation + une bouteille à emporter choisie par le caviste parmi les trois vins dégustés – l’option doit être choisie et payée à l’avance [l’illustration utilisée pour l’événement n’a pas de valeur contractuelle]

Juil
17
ven
Atelier assemblage avec le vigneron Ludovic Archer
Juil 17 @ 20 h 00 min – 22 h 00 min

Un atelier dégustation en présence du vigneron Ludovic Archer, qui a commencé en 2019 à travailler quelques arpents de vigne à Chignin, exploités auparavant par Gilles Berlioz.

L’atelier aura pour objectif la dégustation et l’analyse sensorielle de trois cuvées de jacquère du millésime 2019 afin de réaliser le meilleur assemblage possible. Il s’agit d’un vin issu de la même vendange pour lequel le vigneron a suivi trois types de vinification et d’élevage différents.

Ludovic m’a fait part de son souhait d’associer les clients du Vin des Alpes à l’élaboration de son premier vin. J’ai évidemment trouvé l’idée excellente. Les participants réaliseront l’assemblage d’un vin comme un vrai vigneron !

Les trois étapes de l’atelier : par petits groupes, dégustation et analyse de chaque cuvée, propositions des assemblages, réalisation et dégustation de l’assemblage final.

La participation à l’atelier ouvrira droit à l’achat de la cuvée en primeur à prix réduit.

Atelier initialement prévu le vendredi 20 mars, reporté au 17 juillet.

Ludovic Archer

 

 

 

Juil
29
mer
expressions de… 1 cépage en 3 vins : le muscat à petits grains
Juil 29 @ 19 h 00 min – 20 h 30 min

Expressions du muscat à petits grains

Trois vins, trois expressions d’un même cépage

On goûte trois interprétations différentes d’un même cépage et on en profite pour découvrir ou réviser les techniques de dégustation. Vous goûtez trois vins et si vous le souhaitez vous repartez avec une bouteille*

atelier 3 verres 35,00 €

atelier 3 verres + 1 bouteille à emporter 45,00 €

*conditions de vente :le premier prix indiqué (35 €) comprend la prestation + les trois verres de dégustation – le second prix indiqué (45 €) comprend la prestation + les trois verres de dégustation + une bouteille à emporter choisie par le caviste parmi les trois vins dégustés – l’option doit être choisie et payée à l’avance

[l’illustration utilisée pour l’événement n’a pas de valeur contractuelle]

Sep
12
sam
atelier dégustation « Wine Battle » supermarché versus caviste
Sep 12 @ 20 h 00 min – 22 h 30 min

atelier de dégustation spécial

« Wine Battle » caviste versus supermarché à l’aveugle, un classique du Vin des Alpes : même région d’appellation, même profil, même prix, on compare deux vins, l’un acheté dans un supermarché, l’autre au Vin des Alpes (deux blancs et trois rouges). Un atelier ludique et riche d’enseignements !

45,00 € par personne

Sep
26
sam
Premiers Pas : les grands cépages de France (sud)
Sep 26 @ 19 h 30 min – 21 h 00 min

atelier initiation à la dégustation 2

les grands cépages de France / sud

atelier adapté à tous et particulièrement aux débutants

4 vins dégustés avec planche charcuterie fromages

le samedi ou mercredi 19 h 30 durée 1 heure 30 environ

35,00 € par personne

Sep
30
mer
expressions de… 1 cépage en 3 vins : le sangiovese
Sep 30 @ 19 h 00 min – 20 h 30 min

Expressions du sangiovese

Trois vins, trois expressions d’un même cépage

On goûte trois interprétations différentes d’un même cépage et on en profite pour découvrir ou réviser les techniques de dégustation. Vous goûtez trois vins et si vous le souhaitez vous repartez avec une bouteille*

atelier 3 verres 35,00 €

atelier 3 verres + 1 bouteille à emporter 45,00 €

*conditions de vente :le premier prix indiqué (35 €) comprend la prestation + les trois verres de dégustation – le second prix indiqué (45 €) comprend la prestation + les trois verres de dégustation + une bouteille à emporter choisie par le caviste parmi les trois vins dégustés – l’option doit être choisie et payée à l’avance

[l’illustration utilisée pour l’événement n’a pas de valeur contractuelle]

Oct
7
mer
Premiers Pas : les grandes régions viticoles de France (nord)
Oct 7 @ 19 h 30 min – 21 h 00 min

atelier initiation à la dégustation 3

les grandes régions viticoles de France / nord

atelier adapté à tous et particulièrement aux débutants 4 vins dégustés avec planche charcuterie fromages

le samedi ou mercredi 19 h 30 durée 1 heure 30 environ

35 € par personne

Premiers Pas : les grandes régions viticoles de France (nord)
Oct 7 @ 19 h 30 min – 21 h 00 min

atelier initiation à la dégustation 3

les grandes régions viticoles de France / nord

atelier adapté à tous et particulièrement aux débutants 4 vins dégustés avec planche charcuterie fromages

le samedi ou mercredi 19 h 30 durée 1 heure 30 environ

35 € par personne

Oct
14
mer
expressions de… 1 cépage en 3 vins : le sauvignon blanc
Oct 14 @ 19 h 00 min – 20 h 30 min

Expressions du sauvignon blanc

Trois vins, trois expressions d’un même cépage

On goûte trois interprétations différentes d’un même cépage et on en profite pour découvrir ou réviser les techniques de dégustation. Vous goûtez trois vins et si vous le souhaitez vous repartez avec une bouteille*

atelier 3 verres 35,00 €

atelier 3 verres + 1 bouteille à emporter 45,00 €

*conditions de vente :le premier prix indiqué (35 €) comprend la prestation + les trois verres de dégustation – le second prix indiqué (45 €) comprend la prestation + les trois verres de dégustation + une bouteille à emporter choisie par le caviste parmi les trois vins dégustés – l’option doit être choisie et payée à l’avance

[l’illustration utilisée pour l’événement n’a pas de valeur contractuelle]

Oct
17
sam
atelier dégustation les cépages rares de l’Arc Alpin
Oct 17 @ 20 h 00 min – 22 h 30 min

atelier découverte / approche ampélographique de la dégustation

Partons à la découverte des cépages rares de l’arc alpin

Les Alpes : ses stations de ski, ses sommets enneigés, ses eaux minérales, ses fromages d’alpage… et ses vignobles ?

Le vin n’est certes pas un produit que l’on associe spontanément aux Alpes. Pourtant, de Nice (France) à Vienne (Autriche), que de terroirs, que de vignobles remarquables, parsèment les pentes et les vallées de l’arc alpin ! Le voyageur, des premières pentes du Haut Piémont aux collines de la Styrie, en passant par les vallées du Valais suisse ou de la Valtellina lombarde, ne peut être que saisi par la variété des paysages et des climats. Un détour dans les vignes de Morgex dans le Val d’Aoste ou de Visperterminen dans le Valais l’étonnera plus encore. Oui, la vigne peut être montagnarde.